El menjar que no engrosseix és el que queda al plat.
Totes les dones es veuen a elles mateixes grosses. Els cartoixans de Portacoeli passen amb una menjada al dia durant mig any i l’altre mig any no tasten carn. Els novicis no tenen fàcil acostumar-s’hi. Pels xinesos és signe d’estatus i bona posició estar que redolen ara que poden menjar. L’obra humana que més es veu des de l’espai són els hivernacles d’Almeria, hectàrees de plàstics argentats en barracots que es fotografien des de satèl·lits que orbiten la terra a uns quatre-cents quilòmetres d’altura. Es cultiven tants productes fora de temporada. Si entres a un hipermercat, no podràs saber si és estiu o hivern per la fruita i la verdura exposada. Les multinacionals arruïnen els mercats locals, d’origen o destinació. Xiquets esclaus als camps, llauradors empobrits. Terres esterilitzades o eixorques pels fertilitzants que es tornen sal, i la cistella de la compra, arrapada. Comprar amb recel, omplir el cabassot , renega el marit a la muller balafiadora. Hui es parla de noves addic